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カテゴリー: ▷東洋医学と漢方と薬膳

美肌と美容の為の薬膳食材

健康の目安は「気・血・水」で表される   東洋医学でが、肌は健康のバロメーターと考えます。そして健康の目安である「気・血・水」のバランスが崩れると、ダメージとして肌に表れると考えるのです。& […]

胃腸を健やかにする和漢の薬膳

胃腸の不調は、和漢の薬膳で改善する私たちの胃腸は、普段、少し斜めに横たわり、ピンク色をしています。しかし、ストレスが溜まると、赤黒くなり、まっすぐに立ってしまいます。「腹が立つ」!状態になるわけです。 東洋医学 […]

花粉症・アレルギーを改善する和漢膳

花粉症とか、アレルギーが辛いという人が増えてます。 その原因は、花粉だけではなく、複合的なものだとも言われています。 排気ガス、食品添加物や、化学薬品、化学物質や、化学繊維、ハウスダスト、ホコリ、ダニ […]

薬食同源と医食同源とは、

人間の体は60兆個もあると言われる細胞によって作られています。 その細胞を作りために必要なのが、「食」です 人は食べる事で、元気にもなるし、逆に食をおろそかにしたり、体に良くないものを食べる事で、不調にも病気に […]

東洋医学と漢方と薬膳

人間は宇宙の一部/自然の一部であるという考え方 東洋医学を基に数千年をかけて先人達が培ってきた英知の一つに「漢方と薬膳」があります。そして日本人の体質に合わせて生み出された「和漢膳」は病気になる前の「未病」に働 […]