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カテゴリー: ▷食品添加物

毒性が強い食品添加物 一覧!

食品添加物の人体への悪影響を無くす為には 食品添加物を含まない食品を食べる事です。 しかしながら、現実にはとても難しく、コンビニエンスストアーや、スーパーマーケット、食料品店、酒店、などで、販売されている、加工 […]

食品添加物の問題点

食品添加物が危険と思う理由 食品は長い歴史の中で安全が確認されていますが、食品添加物は、安全性が確認されていない。食品添加物が引き起こす健康障害として、化学物質過敏症が挙げられている事。 例、L-グル […]

遺伝子組み換えで作られた食品添加物

遺伝子組み換え技術によって作られた食品添加物が 厚生労働省によって安全と判断され、使用されています。 遺伝子組み換えとは、ある生物の遺伝子の一部を、別の生物の細胞の核に取り込む事で、自然界に今までない […]

食品添加物の種類

 食品添加物の種類はを上げてみます 1、物品名で表示される化学合成添加物防カビ剤・保存料・漂白剤・発色剤・着色剤・酸化防止剤・甘味料・糊料2、用途別で表示される化学合成添加物酸味料、PH調整剤、乳化剤、イースト […]

食品の添加物について

食品添加物って何でしょうか? 食品の添加物であれば、食品が腐らない様に、品質が変わらない様に、より美味しそうな色に見える様に、食感がよりよく感じる様に、味に旨味が感じられる様に、 など、その食品が、効 […]