
亜麻仁油(フラックスオイル)が凄い!
| ikiiki88 | Leave a commentアマニ油とは何でしょうか |
アトピー花粉症・アレルギー うつ 糖尿病 がん 生理痛頭がよくなる ダイエット
効果アンチエイジングなどの効果が期待されるアマニ油とは、何でしょうか?
熟成した、亜麻の種子から取れる黄色い乾性油(空気に触れると固まる性質の
油)アマの種子を圧搾、又はこれをつぶして溶媒で抽出することで得られる。
代表的なω-3脂肪酸であるα-リノレン酸をはじめとする不飽和脂肪酸に富み、
栄養サプリメントとしても販売されている。
亜麻仁油の効果効能 |
•動脈硬化、高血圧、心臓疾患、の予防
•コレステロールを下げる 中性脂肪を下げる、
•アレルギー症状の緩和、善玉コレステロールを増やす
•血液をサラサラにする効果
•亜麻仁油に含まれているα-リノレン酸は体内でDHAやEPAに変換されるので
記憶力や学習能力を高める
•新陳代謝もよくなるので、老廃物も排泄してくれ、美肌効果が期待できる
•水溶性食物繊維と不要性食物繊維がバランスよく含まれているので
便秘解消にも効果がある
•体内の悪い油を落とすのでダイエット効果あり
まだある!アマニ油の効果効能! |
・更年期障害の改善
・不妊
・リウマチ、気管支炎、肝炎、腎炎などの炎症を抑える
・免疫力を高める
・癌の予防
・鬱病、統合失調症、自律神経失調症、など精神疾患の予防・改善
・慢性疲労の予防・改善
・片頭痛の予防・改善
※ 亜麻仁油には、苦味のある黒い沈殿物が入っているものがあります。
これはリグナン(繊維成分)という成分で、ろ過をしていない亜麻仁油に含
まれます。
リグナンはポリフェノールの一種で、抗酸化作用・女性ホルモン
(エストロゲン)に似た作用がありますので、更年期障害の緩和や、
美しい髪や肌を作るのに効果的です。
アマニ油の摂取方法 |
⭐朝食と一緒に撮ると夜の10倍効果的
⭐1日小さじ1杯 5g程度
⭐ジュース、ドレッシング、豆腐、味噌汁に
⭐亜麻仁油は熱に弱いので加熱せずにチョイ足しするのが基本!
アマニ油のデメリット |
・まず絶対にやってはいけないことは、亜麻仁油を加熱すること。
亜麻仁油に含まれるオメガ3は熱に弱い性質のため、加熱するとすぐに
酸化します。
・酸化した油は体内に摂り込まれると、細胞に含まれる脂質を酸化させて
病気や老化を引き起こす危険性があります。
※ 加熱調理には熱に強い油を使いましょう。
熱に強い油とは、油が酸化しにくい飽和脂肪酸やオメガ9が豊富に含まれる、
バターやオリーブオイルです。
筆者がお気に入りのアマニ油は I Herbから購入してます。 オーガニックで、日本国内の約半値です。さらにここから入ると5%割引で購入出来ます。 |